2010年8月16日 星期一
票選台灣最好夜市!
美食.娛樂.購物.生活 台灣夜市人生 老外流連忘返!
來賓:
德霖技術學院休閒事業管理系助理教授 趙曼白
媒體人、最美麗的水果店老闆娘 周怡怡
夜市擺攤族 陳佳蕙
分析師 賴憲政
觀光局舉辦的全台夜市PK,今天網路票選結果出爐!高雄六合夜市勇奪第一!夜市已成為台灣最重要的文化特色之一,台灣不能沒有夜市?什麼樣的夜市會吸引人?什麼樣的夜市不會?夜市甘苦談:生意不好、搶攤位?黑道?下雨怎麼辦?進入夜市的門檻有多高?隨便擺一攤,就能養活一家人?夜市的生存之道?
熱油炸過的冰淇淋、木瓜牛奶,都是很多遊客必點必吃!這些觀光特色小吃,讓高雄六合夜市人氣旺到不行,在全台十大觀光夜市網路PK戰中,最後兩個小時衝票成功,以11萬多票勇奪最佳人氣獎冠軍!僅次於六合夜市的,是台北士林夜市,其他還包括宜蘭羅東夜市、台南花園夜市,台中逢甲夜市;基隆廟口夜市、嘉義文化路夜市、台北華西街夜市、台北寧夏夜市,以及高雄鳳山中華街夜市。而最後評選結果,將在8月25號正式對外公布。評選的標準為何?為什麼這十大夜市可以入選?達到什麼樣的標準才叫好夜市?
台灣夜市愈來愈紅,夜市愈開愈多,到處都有夜市!有趣的台灣夜市文化!夜市與台灣之間的關聯?
根據觀光局的調查,不但是來台灣的外國觀光客最想逛夜市,在台灣的外國留學生,也同樣對台灣的夜市文化,印象深刻。台灣夜市的美食,現在也紅到了國外,士林的雞排店就結合了台南府城的蝦捲,要共同合作進軍澳門,未來更打算朝中國設點,台灣夜生活特有的文化與風情,也創造出了意想不到的商機。台灣夜市的觀光潛力?與其他國家的不同之處?
美味、便宜、有趣,是台灣夜市的特色,但是看看夜市攤販的地上,又是西瓜皮,又是飲料杯,有吃的,就有垃圾滿地丟,有的夜市來不及清理,加上夜市的垃圾桶還少得可憐,環境髒亂,讓客人抱怨。煮得香噴噴,才能讓不少民眾是停下腳步,不過排放的油煙,卻引發空氣品質危害環境健康,逼得環保局祭出處罰。最噁心的,還是在夜市看到鼠輩朋友大剌剌逛起夜市,不但讓逛夜市的民眾膽顫心驚,嚇得花容失色。台灣夜市為人詬病之處?如何整理夜市的髒亂和治安,讓夜市生活更美好安全,成為台灣的驕傲,也是國人的期待。
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