來賓：
壢新醫院神經內科主任 陳右緯
台大獸醫系名譽教授 賴秀穗(衛生署進口牛肉風險審查專家成員)
消基會秘書長 吳家誠
綠黨發言人 潘翰聲
美國帶骨牛肉即將開放？環保團體擔心狂牛病將隨之入台！狂牛症、庫賈氏病、新型庫賈氏病的差別與感染源。新型庫賈氏病有何恐怖？會不會庸人自擾？感染牛是唯一途徑？開放美國帶骨牛肉，是否會提高新型酷賈氏病風險？狂牛病是什麼？癱瘓？死亡？吃帶骨的牛肉就會被傳染嗎？衛生署說得到狂牛病比被雷打到兩次還低！？南韓美國都不怕，台灣為何會聞「牛骨」色變？進口牛肉的背後，有沒有經濟和政治上的考量？
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提到罹患機率，葉金川引用國外研究聲稱比被雷打到還低。只是世界上仍有人被雷打到，狂牛病在美國牛肉引進後，是否完全沒有狂牛病的疑慮？美國人都在吃美國牛，難道他們自己不怕狂牛症？
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香港、新加坡開放30月以下去骨牛肉，中國、澳洲全面禁止，韓國開放，台灣該用那一個標準？ 韓國開放，台灣為何不行？韓國換來FTA，台灣換到什麼？ 開放美國牛會不會讓台灣其他牛隻感染？台灣會不會也成疫區？ 為何非開放不可？為何非禁止不可？開不開放是政治問題還是科學問題？開放標準是什麼？
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