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2015年10月20日 星期二

食品添加管不了?食安風暴止不住!
雙氧水毒豆干!果汁摻糖變紅酒!鮮保利白飯才防腐?

來賓:
台大公衛學院副院長 詹長權
台師大化學系教授 吳家誠
前食品業者 陳俊成

毒豆乾又來了!為何豆乾漂白問題一直發生?
葡萄汁摻糖變紅酒!假紅酒只是標示不實?
白飯加鮮保利理所當然?
食品添加劑管理問題?

2 則留言:

匿名 提到...

葡萄汁摻糖變紅酒!假紅酒只是標示不實?
這有什麼大驚小怪的,曾待過酒廠就知道,買國外濃縮果汁稀釋加上糖漿等物質後給它發酵,便成為酒來賣,該廠主管還大言不慚道:台灣哪家不是這樣做的?便可知這算是台灣多廠的慣例、潛規則了。

匿名 提到...

只能說歷經這麼多食品安全風暴,商人有沒有收斂一些? 沒有啊,如上面講的,被抓到只是我比較倒楣或與人結怨。紅酒有去吃喜酒,n年前早就知道了,只有官員不知道吧。
還有早餐的肉類還有機排靠冷藏可以存放那麼久,是否也要去查察,可能都有不能說的秘密。