票選台灣最好夜市！ 美食.娛樂.購物.生活 台灣夜市人生 老外流連忘返！

來賓：

德霖技術學院休閒事業管理系助理教授 趙曼白

媒體人、最美麗的水果店老闆娘 周怡怡

夜市擺攤族 陳佳蕙

分析師 賴憲政



觀光局舉辦的全台夜市PK，今天網路票選結果出爐！高雄六合夜市勇奪第一！夜市已成為台灣最重要的文化特色之一，台灣不能沒有夜市？什麼樣的夜市會吸引人？什麼樣的夜市不會？夜市甘苦談：生意不好、搶攤位？黑道？下雨怎麼辦？進入夜市的門檻有多高？隨便擺一攤，就能養活一家人？夜市的生存之道？



熱油炸過的冰淇淋、木瓜牛奶，都是很多遊客必點必吃!這些觀光特色小吃，讓高雄六合夜市人氣旺到不行，在全台十大觀光夜市網路PK戰中，最後兩個小時衝票成功，以11萬多票勇奪最佳人氣獎冠軍！僅次於六合夜市的，是台北士林夜市，其他還包括宜蘭羅東夜市、台南花園夜市，台中逢甲夜市；基隆廟口夜市、嘉義文化路夜市、台北華西街夜市、台北寧夏夜市，以及高雄鳳山中華街夜市。而最後評選結果，將在8月25號正式對外公布。評選的標準為何？為什麼這十大夜市可以入選？達到什麼樣的標準才叫好夜市？




台灣夜市愈來愈紅，夜市愈開愈多，到處都有夜市！有趣的台灣夜市文化！夜市與台灣之間的關聯？




根據觀光局的調查，不但是來台灣的外國觀光客最想逛夜市，在台灣的外國留學生，也同樣對台灣的夜市文化，印象深刻。台灣夜市的美食，現在也紅到了國外，士林的雞排店就結合了台南府城的蝦捲，要共同合作進軍澳門，未來更打算朝中國設點，台灣夜生活特有的文化與風情，也創造出了意想不到的商機。台灣夜市的觀光潛力？與其他國家的不同之處？




美味、便宜、有趣，是台灣夜市的特色，但是看看夜市攤販的地上，又是西瓜皮，又是飲料杯，有吃的，就有垃圾滿地丟，有的夜市來不及清理，加上夜市的垃圾桶還少得可憐，環境髒亂，讓客人抱怨。煮得香噴噴，才能讓不少民眾是停下腳步，不過排放的油煙，卻引發空氣品質危害環境健康，逼得環保局祭出處罰。最噁心的，還是在夜市看到鼠輩朋友大剌剌逛起夜市，不但讓逛夜市的民眾膽顫心驚，嚇得花容失色。台灣夜市為人詬病之處？如何整理夜市的髒亂和治安,讓夜市生活更美好安全，成為台灣的驕傲，也是國人的期待。

台商外資大西進！二線城市出頭天 沿海投資環境惡化 富士康大舉西遷 區域經濟大逆轉！？

來賓：

全國工業總會常務理事 何語

經濟評論者 馬凱

投資中國信息網社長 李孟洲

世新大學財務金融系助理教授 梁彥平

CALL-OUT：北京理工大學經濟系教授 胡星斗



在中國擁有超過82萬員工的富士康，沿海農民工接二連十三出事，工資只有不斷調漲，根據估算，富士康基本工資每月增加近兩億人民幣，加上其他調漲的社會保險和加班費，一年下來富士康得多支出人民幣近四十億，儘管是世界大廠的富士康也受不了，計畫把生產線大西遷。



深圳的龍華廠區的主要生產線，將西遷到四川重慶另闢一萬人的廠區，接著在湖北武漢以及河北廊坊等內地也要投資大工廠，而在中國人口最多的省份-河南，富士康計畫在鄭州投資30萬人的超大廠。至於深圳龍華廠，就把現在的四十萬人減到十萬人，功能只剩蘋果的研發中心。


工資高漲，叫苦連天不只是台商，德國總理梅克爾上月訪中，作陪的德商當場向溫家寶抱怨中國投資環境惡化，工資上漲、地方法令多如毛，對外商限制多多！為了取得低廉勞力，外商只好向內陸移動。




富士康落腳鄭州，外資也紛紛將中國沿海廠區遷移至內陸，二線城市興起，下一波，將輪到鄭州重慶等內陸城市發光發熱？深圳等沿海城市恐將失去光彩？




什麼誘因，導致外商願意離開紮根已久的沿海城市，遷移廠區到內陸城市？是沿海基本工資高、成本高等現實考量？還是公路建設逐漸完善、西部大開發稅收優惠等政策引導？




全球吹起環保風潮，身為去年全球排碳最高的國家，中國承受不少國際壓力。中國主席胡錦濤親自站上第一線，藉著巡視營運半個世紀的國營企業，宣示企業節能改革的決心！中國官方痛下決心，公告包括水泥、玻璃、造紙、煉鐵等18個行業,總計2087家產能落後的企業必須在9月底前關閉，否則必將祭出斷電等重罰。中國政府祭出鐵腕淘汰高耗能產業，對台資企業的衝擊與機會？中國產業能順利升級？

無所不在的殺手：塑化劑 塑膠袋寶特瓶保鮮膜 錯誤使用 傷腎敗肝且致癌！

來賓：

台師大化學系教授 吳家誠

林口長庚醫院腎臟科教授兼臨床毒物科主任 林杰樑

陽明大學藥理學所教授 潘懷宗



每天一個超商加熱便當、一杯寶特瓶飲料或熱咖啡、用隨身杯或塑膠杯喝水，這些你我每天握在手上的容器，其實都有食用的風險！為了維護民眾的健康，衛生署在這個月6號預告、食品容器包裝衛生標準修正，規定出塑膠食品容器中的塑化劑含量。究竟生活中藏有多少塑膠危機？有多少自以為方便的習慣，會讓危害吃下肚？




什麼是塑化劑？有何傷害？

不少民眾以為塑膠袋、保鮮膜、塑膠碗盤，只要別裝熱湯、熱食就不會溶出有害物質，事實上，塑化劑屬於親脂性的物質，只要碰到油脂就容易溶出。
根據國內最新研究發現，塑膠中常添加的塑化劑屬環境荷爾蒙，若長期過量，不但會干擾內分泌，還可能使男童容易出現女性化行為傾向，也會增加罹患糖尿病及心臟血管疾病的危險性。






塑膠材質分類的意義？

為了環保，不少民眾都有可重複使用的隨行杯、隨身壼，但這些容器都是塑膠做的，用來裝熱的，真的沒問題嗎？醫師提醒，如果塑膠杯是PC耐熱樹脂，也就是聚碳酸脂，遇到高溫會釋出雙酚A，研究證實這會影響生殖系統。

要如何確定自己的杯子、水壺能不能裝熱飲？這時候就要把手上的容器翻到底部，看一下三角形上面的數字，這個數字是塑膠材質編號，一號是保特瓶，耐熱不能超過40度，二號 清潔劑瓶、3 號塑膠杯、4號塑膠袋，耐熱都只有 60度、5號是微波容器 耐熱可以到135度、6是泡麵碗 只有70-95度；至於環保容器最常用的七號，超過50度，雙酚a就會溶出來。所以要裝熱水，只有5號才安全。

現代文明病：「代謝症候群」！ 糖尿病高血壓 中風癌症心臟病 問題根源都出在代謝？

來賓：

員榮醫院院長、心臟內科醫師 張克士

台大醫院內科主治醫師 王治元

資深藝人 趙舜

醫藥記者 洪素卿



你是肥胖一族嗎？趕快檢查一下自己的腰圍是不是太粗了？街頭隨便看一下，小腹婆、大腹翁隨處可見。過去大家稱讚肚子大的人是像宰相一樣肚裡能撐船，但現在從健康的角度來看，肚子上的這一圈，男生如果超過了35.5吋，也就是90公分，女生超過了31.5吋，也就是80公分，都被歸類是代謝症候群的高危險群。何謂代謝症候群？在台灣到底有多嚴重？




腰圍太粗的人，就要注意血壓、血糖、三酸甘油酯的指數會不會也都比標準還高，代謝症候群有五個指標，如果你符合3項以上，就是屬於代謝症候群一族！根據國民健康局的資料，有代謝症候群的人，代表罹患糖尿病、高血壓、心臟病，腦中風甚至腎臟病的機率，比一般人高出2倍以上。所以，以後健檢時，可得注意自己的腰圍大小，遠離大肚楠，才可保有健康。




為何會有代謝症候群？




代謝症候群和中風、心臟病、洗腎、高血壓、糖尿病、癌症…之間有關聯嗎？誰是因？誰是果？糖尿病高血壓只是表現，根本問題是代謝出問題？




解決代謝症候群的方法？如何透過生活作息、飲食、運動讓身體遠離代謝症候群？

女廁大排長龍 男廁空空蕩蕩 廁所比例失衡 空間骯髒狹窄 女人上公廁 實在很痛苦！

來賓：

婦女新知基金會副董事長彭渰雯

建築師 謝園

作家 廖輝英

大學生 葉承蓁



上公共廁所大排長龍，這種經驗恐怕每個人都曾有過，更常見的是女廁排隊排翻天，讓很多女性朋友一談到上廁所，就有一堆說不完的痛苦經驗。現在立委打算提案，修改建築法97條，要規定公共場所的男女廁所比例，不能低於1:3




看到女廁所大排長龍，也有少數女性同胞會選擇到男廁解決。但是，多數女生卻會選擇繼續排隊或是憋尿，也不願意到男生廁所解決，原因不外乎是覺得尷尬、沒有安全感、覺得骯髒。女生為何不願意上男廁？有辦法改變女廁前大排長龍、男廁前卻空蕩蕩的情形嗎？




1：1、1：2、1：5怎樣的比例才能解決男女廁使用不均的情形？國外怎麼做？台灣有哪些參考？




其實不只女性，只要在外頭上廁所，多數都是皺著眉頭度過如廁時間，太小、太臭、太髒，很多小細節都不貼心，台灣的廁所有哪些缺點？男女需求有什麼不同？如何改善才能讓如廁時間更舒適？




無性別廁所

去年五月國內十所大學的同志社團，推動學校廁所的男女標誌拆下，改成無性別廁所運動，強調追求性別的平等，這樣的作法，其實也出現在台灣的星巴克咖啡店，為了營造家庭溫暖感覺，星巴克比照美國的作法，採男女共廁所，而且廁所裡面也沒有特別做男生小便尿斗，不過這樣一來,卻引起女性顧客的質疑，認為男女使用習慣不同，感覺不乾淨。消基會也回應，美國和台灣民情不同星巴克應該考慮台灣民情，否則女性在男女共廁遭到偷拍，星巴克還得揹負法律責任。這些爭議，都讓無性別的廁所設置，增加許多難題。

楊秋興宣布：退黨參選! 綠營正式分裂 藍營擔憂棄保 大高雄選情撲朔迷離？

來賓：

資深媒體人 陳敏鳳

資深媒體人 楊憲宏

南方公民社會守護聯盟執行長 魯台營

網路視訊：中山大學政治學研究所所長 廖達琪



高雄縣長楊秋興今天下午正式召開記者會，宣佈「正式參選大高雄市長！」同時，也宣佈退出民進黨，以無黨籍身分參選。對於初選時陳菊對他的各種打壓和抹黑手段，黨中央無法處理，令他對黨感到失望。也宣示了他將為大高雄親緣打造第二個新加坡！




楊秋興言談中更首度透露，黨中央在整個初選過程中偏坦對手陳菊，令他失望，也是他參選原因之一。民進黨中央下午由黨主席蔡英文主動拿出民調數據，回應楊秋興抨擊黨內初選民調不公，對他極盡打壓的指控！真的有抹黑？真的有蒐證？真的有選舉不公？楊退黨參選正當性能否說服綠營？民進黨為何整合失敗？問題出在哪裡？




楊秋興退黨參選，還高分貝痛批黨內初選不公，黨中央極盡打壓，如今民進黨大高雄分裂已成定局，黨主席蔡英文第一時間除了表示遺憾，也極力澄清黨中央沒有偏袒。拿出黨中央所做的民調數據，主動反擊楊秋興對初選民調的質疑，蔡英文還不斷強調團結，也對支持者信心喊話，民進黨不會被打敗。而且楊秋興雖然已經宣布退出民進黨，但黨中央仍不排除要黨紀開鍘。大高雄三分天下，綠營怎麼看？藍營怎麼看？中間選民又會怎麼看？




楊秋興：走中道、選擇人群最多的那條路！？中道在台灣可行嗎？沒有黨的支持，參選格外辛苦，當選機率也低於黨候選人，台灣被藍綠綁架了嗎？無黨派參選人有能力、有資源影響甚至打敗黨候選人，還是只是攪局者？脫黨參選對民主及政黨政治的影響？




牛肉在哪裡？大高雄三大候選人各自的政見是什麼？三位參選人對大高雄的願景是什麼？台灣人民選黨不選人？政見再多再好有用嗎？就業、環保、產業、交通，高雄重要議題多，選民真在意？




健康、就業、經濟、競爭力、環保、交通，高雄考驗多，誰能帶領高雄前進？縣市合併後，資源增加但是問題也更多，誰能解決每個地區的發展落差？誰能帶領高雄人民更上一層？

重建變滅族？原民夜宿凱道抗議！ 原住民太固執？政府太蠻橫？八八滿週年 問題沒解決！

來賓：

行政院原住民族委員會副主任委員 夏錦龍

台灣原住民族部落行動聯盟總召集人 理斷‧搭給嚕嘟嗯牧師

台灣原社社長、台師大地理系副教授 汪明輝

CALL-OUT
高雄縣政府原住民處處長 谷縱‧喀勒芳安
屏東縣副縣長 鍾佳濱

SNG凱達格蘭大道：
公視記者 蔣靜怡、台灣原住民族部落行動聯盟發言人 歐蜜‧偉浪 牧師



八八風災滿週年，重建路迢迢！原住民不滿政府重建政策不夠重視原住民的意見、文化，居住環境不符合原住民生活方式，8月6日晚間在凱達格蘭大道前發起夜宿行動！希望能讓政府與社會對於原住民文化與災區重建有更深層的思考、更全面的政策！　






做好防災、離災的首要工作，就是要先選個安全的居住地點。去年幾個受創嚴重的災區，都是位在山區的原住民部落，山上的河道與土地，都因為豪雨沖刷，面貌完全改變。回去重建困難重重。但政府找到的重建地點又幾乎都在山下、靠近平地的地方。這些地方，相對山上確實安全，但對大多數的原住民來說，要離開從小生活的山林，是他們最不願意的事。




馬總統、吳院長都表示，希望在八八風災中家園被摧毀、原居地已化為危險區的居民能夠搬到更安全的地方居住，但是對原住民來說，離開美麗的家園等於是拔了他們的根！安全第一？土地被剝奪？政府難理解原住民寧可放棄美麗堅固的好環境，執意回山上居住？




保障國人安全？不懂原住民？政府重建犯了多少錯誤？重建過程中，原住民受到哪些傷害？原民文化遭到什麼衝擊？




大愛村7百戶永久屋搶先在今年二月完工，現在家家門前有花園，社區空間也很寬敞，看起來很舒適，但住起來，問題卻不少。小朋友沒有專屬學習空間，居民搬進這個滿是大愛雕像和標語的社區，也覺得格格不入。接手社區生活重建與管理的慈濟基金會，一開始對居民耳提面命，別吃檳榔、別喝酒、別殺生，令大家很困擾，慈濟則澄清，只是希望大家改掉壞習慣。宗教衝突、文化差異，慈善團體與原住民該如何溝通？被當動物參觀？居住不安寧？




政府依法劃定安全堪虞區，原住民不該反對？還是原住民捍衛自己的家園、自己的文化？訴求如何伸張，問題如何解決？

原住民基本法



莫拉克颱風災後重建特別條例




過了一年，重建做了多少？道路未平、斷橋未修，還要等多久，災民才能回到溫暖的家？

蔣友柏：30歲以下「爛」 不用！沒責任眼睛長頭頂？什麼都要卻不實幹？怎麼才叫好人才？

來賓：

實踐大學時尚與媒體設計研究所所長 曲家瑞

紐約國際管理顧問公司總經理 陳文敏

遠雄企業團人事總務室協理 陳美玲

年輕上班族 吳玉玲



橙果設計董事長蔣友柏：「我的團隊比較特別，都是一些怪咖，30以下我不談，爛啊！沒有責任感，什麼東西都想要，眼睛長在頭頂上，也不務實，也不喜歡苦幹，也不喜歡實幹，這是我的實際上面操作下來真的是這樣，連我在客戶那邊都一樣，30歲以下我不談。全世界現在大家都在問，不管是為工作、為你更好的生活，他一定有個理由去做，目前台灣這一群不是這樣，他的想法只是說，反正我過一天算一天，我做一天是一天，這個東西就一定會被淘汰，這避不掉的！」

蔣友柏說得有道理嗎？年輕人是草莓族？不耐操、不好用、眼高手低、不實際...真是如此？這是年輕人的普遍問題，還是上一代永遠看不起下一代？


老闆心目中的好人才到底是什麼？學歷、經歷、外貿、談吐...老闆面試時怎決定要用什麼人？表面工夫很重要？任勞任怨做到過勞死，才是老闆眼中的好人才？阿諛奉承拍馬屁，老闆只愛這種人？一個月拿你2、3萬，憑甚麼要我做那麼多？老闆永遠是對的？遇到爛老闆怎麼辦？堅持己見＝固執難溝通？創意＝搞怪不聽話？老闆會不會要求太多？


為何加薪、升遷永遠是我旁邊那個人？永遠坐同一個位子，永遠做同一件事，要怎麼脫離泥沼？每個人都想平步青雲、每個人都要升官像坐直昇機，怎麼做？如何保持工作熱誠？怎麼發現自己的優勢潛力？怎麼建立個人品牌？

骨質疏鬆？關節退化？ 葡萄糖胺不治骨鬆！保健品別亂吃 顧骨本學問大！

來賓：

長庚醫院基隆院區外科系主任、長庚醫院骨科教授 陳志華

中醫師 吳明珠

資深藝人 文香

廚師 柯俊年



維骨力、紐力活...保骨產品現在在市面上賣得嚇嚇叫的，許多老人家有骨質疏鬆、關節病變、雙腳無力的毛病，看到電視上的藥品廣告能夠健骨強身，馬上到藥房挑個產品來保養自己。不只老年人，衛生署在去年公布一項調查發現，國人50歲以上的女性中，超過四成都有骨質疏鬆的問題，比男性增加了快一倍。




骨質疏鬆要吃維骨力？多攝取蛋白質補充鈣質？關節不舒服是因為骨質疏鬆？有多少流傳的健骨觀念是錯的？保健品怎麼吃才有益無害？




怎麼知道自己有沒有骨質疏鬆？坊間流行骨質密度測量儀，準確度如何? 該如何正確測量？




骨質疏鬆的原因是什麼？更年期婦女、銀髮族，什麼樣的人容易有骨質疏鬆？




運動、曬太陽、鈣片、維他命，如何預防骨質疏鬆？如果已經有骨質疏鬆，要如何治療？中西醫的骨鬆預防與治療之道？




老人家容易雙腳無力，走路、爬樓梯都是折磨，退化性關節炎是很多銀髮族的煩惱！退化性關節炎有什麼症狀？成因是什麼？除了老人家，還有誰容易罹患退化性關節炎？




退化性關節炎如何預防？如何治療？如何運動才能改善？怎麼運動才不會對關節造成二度傷害？平時要注意哪些動作？中西醫的關節退化預防與治療之道？




美味又有益骨骼強健的美食！（柯俊年廚師提供）